Jean Larnaudie
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Zwiebelkonfit
Ref : 1255299
Zwiebelkonfit passt hervorragend zu Foie Gras.
Zutaten :
Zwiebeln 65 %, Rohrzucker, Weißwein, roter Essig, Geliermittel: Pektin, Salz, schwarzer Pfeffer, Kalziumchlorid. Enthält: Spuren von Butter
Nettogewicht : 100 g
Zahl der Portionen : 3
Inhalt : Glas
Preis am Kilo : 29.96 € TTC
Preis :
3,00 € TTC
Menge :
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Weitere Informationen
1255299 - Zwiebelkonfit
Zu allen Zeiten und noch bis vor einigen Jahrzehnten boten Epikureer und Feinschmecker Foie Gras als Süßspeise, als idealen Übergang zum Dessert an. Diese köstliche Speise
weckte den Appetit… Noch heute wird die Verbindung mit Zwiebelkonfit oder Feigenkonfit die Feinschmecker unter den Gästen aufs Angenehmste überraschen!
Empfehlungen für die Zubereitung
: Geben Sie ein Stück Foie Gras und einen Löffel Zwiebelkonfit auf eine dicke Scheibe Landbrot.
Nehmen Sie sich Zeit, sie zu genießen…
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