2052699 – Foie gras de oca entero
El foie gras entero de oca, su textura suave y su gusto fino y delicado, con la aprobación de los conocedores
Cocido en bocal al modo tradicional
En conserva, como ocurre con los buenos vinos, mejora con el tiempo!
Consejos de preparación: Meter el bocal en el frigorífico unas horas antes de su degustación. Sumérjalo unos segundos en el grifo de agua caliente antes de la degustación, para facilitar la apertura del tarro. Prepare algunas rebanadas finas de pan y deposite sobre él un pedazo de foie gras " sin untarlo ".
