Recette idéale pour les toasts en apéritif.
Un bloc de foie gras pour les occasions spéciales, en apéritif ou pour agrémenter vos salades gourmandes.
Mettre la boîte au réfrigérateur quelques heures avant de servir votre bloc de foie gras. Le sortir et le démouler dans une coupelle en verre ou en porcelaine 1/2 heure avant de le servir et le remettre au frais. Sortir du réfrigérateur votre Bloc de foie gras quelques minutes avant de le déguster. Vous pouvez le trancher à l'aide d'une lyre à foie gras ou d'une fine lame de couteau préalablement trempée dans l'eau chaude. En apéritif ou pour agrémenter vos salades gourmandes.