Ingrédients :
Morceaux de viande de poule (50%), sauce (eau, vin de Cahors, Armagnac, fond de volaille, amidon de maïs modifié, gélatine, sang, arômes, sel, sucre, céléri, poivre), carottes, champignons, oignons, lardons (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, lactose, conservateurs : nitrate de sodium E250, nitrate de potassium E252, erythorbate de sodium E316, acide acétique E262)
Contient : sulfites, céleri, lactose, lactoprotéines
| Poids net : 750 g |
Nombre de parts : 2 |
| Contenant : Bocal Eurocap |
Prix au kg : 11.93 € TTC |
Commander
En savoir plus
Le Coq au Vin de Cahors figure parmi les symboles de la Gastronomie Française.
Dans nos vignobles de Cahors dans le Sud-Ouest de la France, on prépare cette délicieuse recette depuis 2 ou 3 siècles :
Mariné dans un vin de Cahors tannique et charpenté tant apprécié, la viande cuit lentement et se fond dans une sauce légère et onctueuse.
Le coq au vin de Cahors est un plat traditionnel et goûteux pour les amateurs attachés au respect des saveurs de notre terroir.
Disposez votre coq au vin dans une terrine en grés. Le réchauffer au four au bain-marie durant 15 à 20 mn. Vous pouvez l’accompagner de pommes de terre sautées et de champignons.
