Foie gras d'oie entier et son confit de figues.
Ce second coffret dégustation propose une autre association gourmande « figue et foie gras d’oie ».
Le foie gras d’oie à la saveur fine et délicate a souvent les faveurs des passionnés.
La figue agit comme un exhausteur de goût naturel et révèle ainsi des parfums insoupçonnés : une touche sucrée-salée subtile qui convient
parfaitement à ce plat de fête ou à un diner romantique !
Ingrédients :
Foie gras d'oie entier (125g) : Foie gras d'oie, sel, Armagnac, poivre, sucre, Antioxygène : acide ascorbique (E300), Conservateur : nitrite de sodium (E250) - Confit de Figues (50g) : Figues blanches 65%, sucre de canne, jus de citron concentré, gélifiant : pectine. Contient : traces de beurre.
| Poids net : 125 g |
Nombre de parts : 2 |
| Contenant : Verrines |
Prix au kg : 167.2 € TTC |
